Mirta et Roland s'en vont...

Au Select, Roland constate que Mirta n'arrive pas à gérer le chantier de la Jonquière à distance. Il avoue à sa femme avoir planqué un sandwich dans une table de nuit de l'hôtël pour saboter le test de Frémont. Mirta décide alors de confier son hôtël comme prévu à Frémont pendant un mois et demi. Roland, annonce à Mirta qu'il laisse le Bar à Mélanie, Thomas et Barbara pour partir avec elle... Le couple quitte le Mistral...