Seta vient en aide à Frémont !
Le nouveau duo de choc du Mistral ! En l'absence de Mirta, partie à la Jonquière avec Roland pour s'occuper des travaux de l'hôtël géré par Idrissa, Frémont garde le Select. Lorsque Thomas vient récupérer les plateaux du petit déjeuner, il constate qu'ils sont toujours dans les chambres des clients et que Frémont n'est pas très organisé.
Sous la douche, Abdel a la mauvaise surprise de découvrir que les canalisations sont bouchées. Il vient jusqu'à l'accueil du Select plein de savon pour demander des explications à Frémont, mais l'homme est bien plus occupé à changer une ampoule...
A 17 heures, Frémont vient au Bar pour apporter les plateaux du petit déjeuner et demande à Thomas de lui venir en aide... Comme il refuse, Frémont décide de se tourner vers Seta qui prend son thé... La grand-mère de Jonas accepte de l'aider pour... trois chambres ! Elle voit bien que Frémont est totalement perdu...